Rode poon heel grof 800+
: FAO 27 Noordoostelijk deel Atlantische Oceaan
: Wildvangst Zoutwater
: De poon leeft net als de platvis veel op de bodem. Rode poon is de meest verkochte poonsoort. De vissen hebben grote vleugelvormige borstvinnen en drie losse, beweeglijke vinstralen waarmee ze over de bodem kunnen “lopen”. Het vlees van de poon heeft een vaste structuur en de smaak is krachtig en delicaat tegelijkertijd.
: 1430
: Wildvangst Zoutwater
: De poon leeft net als de platvis veel op de bodem. Rode poon is de meest verkochte poonsoort. De vissen hebben grote vleugelvormige borstvinnen en drie losse, beweeglijke vinstralen waarmee ze over de bodem kunnen “lopen”. Het vlees van de poon heeft een vaste structuur en de smaak is krachtig en delicaat tegelijkertijd.
: 1430